Rédigé par mes-recettes-du-moment / Laura et publié depuis
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INGREDIENTS:
2 pâtes feuilletées
250gr de chair à saucisse
50gr de feta
2 œufs (1 œuf dur + 1 oeuf cru)
Sel, poivre
Préparation: Préchauffer four à 180°C
Dans un saladier écraser l'oeuf à la fourchette avec la feta
Ajouter la chair à saucisse, le sel et le poivre et bien mélanger l'ensemble
Découper des cercles dans les rouleaux de pâte feuilletée. Répartir la farce sur les cercles
Battre en omelette l'euf cru et ajouter 2 cuillères à soupe d'eau. Badigeonner le tour des cercles farcis et replier sur eux-même en forme de demi lune et souder le tour à l'aide d'une fourchette
Avec le restant d'œuf battu badigeonner l'extérieur des feuilletés