TARTINES AUX CHAMPIGNONS

INGREDIENTS: pour 4 tartines 

• 4 tranches de pain de mie
• 1 boule de mozzarella
• 1 pot de sauce tomates au champignons
• une dizaine de champignons frais
• gruyère râpé

Préchauffer le grill du four.

• Laver et couper en tranches les champignons.
• Couper en cubes la mozzarella.
• Sur une tranche de pain de mie, étaler une cuillère à soupe de sauce tomates au champignons, couvrir avec des tranches de champignons.
• Disposer des cubes de mozzarella sur les champignons, parsemer de gruyère râpé.
• Enfourner pour 10 minutes sous le grill (jusqu'à ce que les gruyère gratine légèrement).