One pot riz poulet et courgettes (au cookeo)

• 4 filets de poulet 
• 200g de riz
• 200g de bouillon de volaille
• 1 courgette 
• 1 oignon 
• Huile d'olive 
• Poivre, sel 

1. Préchauffer la cuve du cookeo en mode dorer avec l'huile dedans 
2. Couper l'oignon en petit morceau et le faire colorer dans l'huile 
3. Couper les filets de poulet en cubes et les faire dorer avec L'oignon
4. Couper la courgette en petit dès et l'ajouter dans la cuve 
5. Ajouter le riz et le bouillon de volaille 
6. Fermer la cuve et passer en mode cuisson sous pression pendant 8 minutes. 
7. Saler et poivrer à votre convenance